soy whey protein  คืออะไร เรามาเริ่มต้นทำความเข้าใจกันก่อน ซอยโปรตีน กับ เวย์โปรตีนไม่เหมือนกันนะทุกคน หลายๆ คนมักจำสับสนหรือเข้าใจผิดว่าความจริงแล้วทั้งสองคือโปรตีนชนิดเดียวกัน หรือมีแหล่งที่มาเดียวกัน ซอยโปรตีนคือโปรตีนที่ถูกสกัดมาจากถั่วเหลืองแบ่งออกเป็น 2 ประเภทด้วยกัน คือ โปรตีนถั่วเหลืองเข้มข้นกับโปรตีนถั่วเหลือง isolate ส่วนเวย์โปรตีนคือโปรตีนที่สกัดมาจากนมวัว เห็นไหมว่าที่มาของโปรตีนทั้ง 2 ชนิดนี้แตกต่างกัน

คุณประโยชน์ของซอยโปรตีนและเวย์โปรตีน เรียกได้ว่าแทบไม่แตกต่างกันเลย โดยเฉพาะอย่างยิ่งช่วยเสริมสร้างมวลกล้ามเนื้อให้กับร่างกาย บำรุงกระดูก ช่วยทำให้ร่างกายสดชื่น กระปรี้กระเปร่า นอกจากนั้นยังดีต่อระบบการขับถ่ายด้วย อย่างไรก็ตาม สิ่งที่ทำให้ soy Protein กับ  Whey Protein แตกต่างกันก็มีหลายอย่างทั้งเรื่องของรสชาติและเนื้อสัมผัส ปริมาณความเข้มข้นของโปรตีนก็แตกต่างกันออกไปด้วย

soy whey protein  รสชาติเนื้อสัมผัสเป็นอย่างไร

โปรตีนถั่วเหลือง คือ โปรตีนที่ได้มาจากถั่วเหลืองหรือสกัดมาจากถั่วเหลือง ดังนั้น รสชาติจึงมีความเป็นถั่วเหลืองมากกว่าสำหรับเนื้อสัมผัสจะมีความแข็งกระด้างในขณะที่เวย์โปรตีนคือโปรตีนที่สกัดมาจากนมวัว ดังนั้น รสชาติจึงไม่มีความเป็นถั่วเหลืองเลยและยังมีความนุ่มละมุนมากกว่าโปรตีนถั่วเหลือง ให้ความรู้สึกครีมมี่ ประมาณว่าถ้านำไปชงดื่มจะรู้สึกนุ่มละมุนและฟินไปอีกแบบ แต่ทั้งซอยโปรตีนและเวย์โปรตีนในปัจจุบันที่จำหน่ายในรูปแบบผลิตภัณฑ์อาหารเสริม มีการแต่งสี แต่งกลิ่นแต่งรสชาติขึ้นมาหลากหลาย เพื่อตอบโจทย์ความต้องการของผู้บริโภคและทำให้ดื่มง่ายมากยิ่งขึ้น 

soy whey protein แบบไหนดีกว่า 

เวย์โปรตีน ให้โปรตีนที่มีความเข้มข้นสูงถึง 100 เปอร์เซ็นต์เลยทีเดียว คุณจะได้รับโปรตีนแบบเพียวๆ แบบจัดหนักจัดเต็มในขณะที่ซอยโปรตีนจะมีโปรตีนเข้มข้นประมาณ 70-90 เปอร์เซ็นต์เท่านั้น แต่สำหรับคนที่แพ้ผลิตภัณฑ์จากนมวัว เราไม่แนะนำให้รับประทานเวย์โปรตีนเพราะอาจทำให้คุณเกิดภาวะไม่ดี อย่างเช่น ท้องเสีย ท้องอืด ท้องเฟ้อ ส่งผลเสียต่อสุขภาพดังนั้นเราจึงแนะนำให้คุณเลือกซอยโปรตีนหรือโปรตีนจากถั่วเหลืองแทน นอกจากนั้นโปรตีนถั่วเหลืองยังเป็นโปรตีนพืช 100% ดังนั้นคนที่รับประทานเจหรือกลุ่มคนที่ทานอาหารแบบมังสวิรัติ ถือศีลกินเจต่างๆ จึงสามารถรับประทานซอยโปรตีนหรือโปรตีนจากถั่วเหลืองได้

soy whey protein แบบไหนดีกว่า หากคุณไม่แพ้ผลิตภัณฑ์จากนมวัว หรือไม่ใช่กลุ่มคนที่รับประทานอาหารเจหรืออาหารแบบมังสวิรัติ อาจเลือกเวย์ โปรตีน แต่ทั้งนี้ ก็ขึ้นอยู่กับความชอบหรือรสนิยมของแต่ละบุคคล ไม่ว่าจะเลือกแบบไหนคุณก็จะได้รับประโยชน์ที่เต็มเปี่ยมเพราะโปรตีนคือสารอาหารสำคัญที่ร่างกายของเราทุกคนต้องการ ช่วยเสริมสร้างมวลกล้ามเนื้อทำให้ร่างกายแข็งแรง เสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันที่ ดีต่อระบบขับถ่ายของคุณ ซอยโปรตีนและเวย์โปรตีน ยังช่วยบำรุงผิวพรรณให้สดใส กระจ่างใส ไร้ริ้วรอยช่วยเพิ่มความชุ่มชื้นให้กับผิวได้อีกด้วยสามารถรับประทานเพื่อทดแทนสารอาหารให้ครบทั้ง 5 หมู่ได้